मिशेलिन स्टार शेफ विकास खन्ना को गजट रिव्यू द्वारा ग्लोबल टॉप 10 लिस्ट में स्थान दिया गया
गैज़ेट रिव्यू द्वारा मिशेलिन स्टार सेलिब्रिटी शेफ विकास खन्ना को दुनिया के शीर्ष 10 वैश्विक शेफ में स्थान दिया गया है, जो प्रतिष्ठित सूची में जगह बनाने वाले एकमात्र भारतीय शेफ बन गए हैं। गजट रिव्यू ने खन्ना को छठा स्थान दिया, जिसमें ब्रिटिश शेफ गॉर्डन रैमसे सूची में सबसे आगे थे।
50 वर्षीय अमृतसर में जन्मे और न्यूयॉर्क में रहने वाले खन्ना को दुनिया भर में और दुनिया के खाने के नक्शे पर भारतीय व्यंजन लेने के लिए जाना जाता है।
वह एकमात्र भारतीय मूल के शेफ हैं जिन्होंने उद्योग में महान नामों के साथ सूची में जगह बनाई है।
खन्ना, जो एक लेखक, फिल्म निर्माता और परोपकारी होने सहित अन्य टोपी भी पहनते हैं, ने मंगलवार को सोशल मीडिया का सहारा लिया और सूचीबद्ध होने पर अपनी खुशी साझा की।
उन्होंने इंस्टाग्राम पर लिखा, “2022 में ‘टॉप टेन शेफ्स इन द वर्ल्ड’ – द बेस्ट इन 2022 गैजट रिव्यू।
सूची में अन्य लोगों में एंथनी बॉर्डेन, पॉल बोक्यूस, एलेन डुकासे, एमरिल लागासे, मार्को पियरे व्हाइट, हेस्टन ब्लूमेंथल, वोल्फगैंग पक और जेमी ओलिवर शामिल हैं।
खन्ना अंतरराष्ट्रीय ख्याति प्राप्त करने वाले पहले भारतीय शेफ में से एक हैं। 2011 के बाद से, न्यूयॉर्क शहर में उनके मुख्य रेस्तरां जूनून को एक मिशेलिन स्टार मिला है, जो बढ़िया भोजन की पहचान है।
खन्ना ने पूर्व अमेरिकी राष्ट्रपति बराक ओबामा, दलाई लामा, पोप फ्रांसिस, प्रधान मंत्री नरेंद्र मोदी और कई अन्य विश्व नेताओं और मशहूर हस्तियों को भोजन परोसा है।
खन्ना को दुनिया की सबसे महंगी कुकबुक बनाने के लिए जाना जाता है। 2011 से, खन्ना ने मास्टर शेफ इंडिया के पांच सत्रों की मेजबानी की, जो मूल ब्रिटिश संस्करण पर आधारित एक श्रृंखला थी। पीटीआई एसएचके एनएसए एनएसए
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