अर्थात्, जो वयस्क “मध्यम” मात्रा में कॉफी पीते हैं (दिन में 1.5 से 3.5 कप), या तो बिना चीनी या चीनी के, उस सात साल की अनुवर्ती अवधि में बेहतर दीर्घायु और लंबी उम्र का आनंद लेने की संभावना अधिक थी। (एक कारण है कि दीर्घायु विशेषज्ञ एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर काढ़ा की कसम खाते हैं।)
हालांकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि जिन प्रतिभागियों को अपनी कॉफी में चीनी पसंद थी, वे प्रति कप औसतन लगभग एक चम्मच थे – जो कि आपकी स्थानीय दुकान से मीठे विशेष कॉफी पेय में आपको मिलने वाले से बहुत कम है। और जूरी अभी भी कृत्रिम मिठास के प्रभाव से बाहर है, अध्ययन लेखकों ने नोट किया है, इसलिए चीनी के साथ अपनी कॉफी को मीठा करते समय प्राकृतिक मार्ग पर जाना सबसे अच्छा है। अन्य लोग चीनी का त्याग करना पसंद करते हैं और अपने दैनिक कॉफी अनुष्ठान में घास से भरे कोलेजन जैसे अधिक कार्यात्मक स्वास्थ्य सामग्री को शामिल करते हैं। *
जैसा कि लेखक बताते हैं, इस तरह के एक अध्ययन में खेलने के लिए बहुत सारे कारक हैं जो कॉफी और स्वास्थ्य परिणामों को सीधे जोड़ना मुश्किल बनाते हैं, जैसे कि सामाजिक आर्थिक स्थिति और अन्य जीवन शैली कारक। फिर भी, ऐसा प्रतीत होता है कि कॉफी पीने वालों को अपनी सुबह की रस्म को छोड़ने की जरूरत नहीं है, और जो लोग अपने कप में थोड़ी सी मिठास पसंद करते हैं, वे इसे जोड़ना जारी रख सकते हैं। लेकिन निश्चित रूप से, मॉडरेशन में सब कुछ सबसे अच्छा है!
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